冬スープ-Winter Soup Rim Bowl

二日間、薪ストーブの上で
コトコト、じんわりとコク

ただ土鍋に残った魚の煮汁に
水、馬鈴薯、人参、鶏モモ肉
ザータル、オリーブ油加えて

"Le temps est un bon cuisinier"
The leftover cooking liquid from fish
turned into rich soup on the wood stove
for two days.

2010-10-30

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河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？

柔肌の白い酒杯-Soft White Sake Cup

小さな小さなてびねり
不思議なんだが、酒は
雫になり、おちょぼ口

"Pour apprécier le saké"
A tiny tiny hand-pinched
cup, that's recently fired.
My lips are puckered
and I sip sake dew.

2010-10-29

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牛肉は地味-Beef Color Not Appetiting

牛肉、だとわかってればこそ
うまいが、美しくはない色だ
黄と緑と白に助けられた牛丼

"Couleurs à manger"
Gyudon, a bowl of rice topped
with beef, which loses it red color
when fully cooked.
So spinach, egg and tofu must
retain their attractive color.

My ceramic shallow bowl:23cmx7cm

2010-10-27

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多層笠雲富士-Lenticular Clouds Over Mt.Fuji

さぁ、あしたは木枯らし一番か
笠雲は山のてっぺんのレンズ雲
語源は"lentil"（ﾋﾗﾏﾒ）観天望気

"Nuages et temps"
Yesterday around noon I saw
cap clouds hovering over
the mountain. which is anyone's
quickest weather report.

2010-10-26

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「ヒ素/水銀」ドナウ川-Hungary Spill

「救出劇」に飛びついたテレビ
炭酸カルシウムで軟らかい地質
重金属「銅」のことは伝えない

ハンガリーのアルミニウム精錬廃液
強アルカリ性の赤い汚泥は伝えない

TV news covered the rescue of
33 trapped Chile miners, but not
the 'collapsible geology' nor 'copper'.
They covered almost none of 'arsenic
and mercury' in the red sludge.


テレビニュースも娯楽番組なのだな

"Avec seulement un morceau du monde"
TV news are entertainment programs, after all.

My ceramic piece:
the roof glazes contain copper,
which can enter our body and
cannot be degraded.

このレンガの家の緑の屋根
釉薬に「銅」を使っている
アルミナや炭酸カルシウム
少量でも気をつけてはいる

2010-10-25

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いくら丼のドンブリ-Red Roe in Black Bowl

イクラはロシア語で魚卵らしい
'赤いIkra'は鮭の卵
'黒いIkra'はチョウザメの卵---
その塩漬けを、英仏語で
キャビア caviar、へえぇ

んで、畑のキャビアは箒木の実

"Oeufs de poisson saumonés"
Ikura-don is a bowl of rice topped with
salmon roe marinated in soy sauce overnight.

My greenish black oval bowl:19cmx20cmH
　wood ash/copper glaze/black coarse clay

2010-10-23

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