発芽玄米マカロニ-Pre-Germinated Brown Rice

とは、なんぞや、というわけで
国産米粉「マカロニグラタン」
自然乾燥の玄米、1mmほど発芽
すると酵素活性化、するそうだ
"Farine de riz"''Harina de arroz"
'Rice-Macaroni Gratin'
As brown, unprocessed rice soaks,
it releases enzymes that increases
its fiber, vitamin and mineral content, they say.
As for the taste, you should try it yourself.

2011-02-22

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