WELCOME to K's Ceramic Gallery
2014年2月18日火曜日
ほっこりとヤツガシラ煮-Simmered Yatsugashira
里芋と違い、どうも当たり
外れ、少ない/ない気がする
親芋が太る八頭
小芋が太る里芋
似て非なる粘り腰
Yatsugashira, literally 'eight heads',
is a large variety of taro.
Shave off the skin and cook.
Test for doneness by poking
with a bamboo skewer.
2012-11-17
=====●Ceramics Class & Gallery●====== 河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか?
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