緑カルパッチョと緑鉢-Green Calpaccio in Green Bowl

思い切って、緑、だけ
集めたら、鉢一杯の夏
冷えた真鰺の刺身添え

A variety of summer greens:
lettuce/spinach/mizuna
or potherb mustard/shiso
green beans/asparagus/
broccoli/negi/sea weed
with fresh slices of horse
mackerel/soy sauce dressing

2013-07-08

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