貝柱おろしりんご煮-Turquoise Blue Bowl

帆立貝柱、片栗粉まぶして揚げ
煮汁で椎茸を煮て、軽くとろみ
大きく開いた鉢に、林檎と盛る

Deep fried scallops
Shiitake Mushroom
Gobou, edible burdock
Ingen peas
Soy sauce
Grated apple

鉢 Bowl：トルコブルー+採取土石釉
glazes of copper and local raw materials

2010-03-01

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カップ「風と私と」-Cup:Wind & Me &

研ぎ澄まされすぎて
緊張みなぎるうつわ
と
違って、
ワタシのはこうなる

Some potters pursue a sophisticated
simple design with sharp lines.
Not me. I want a carefree feeling of comfort.

2010-02-28

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土のイルカ-Dolphin in Clay

ひとにぎりの新聞紙丸め
薄くのばした粘土で包む
お腹に小さい穴あけとく

素焼きすんだら灰こぼす
ドロマイト釉筆塗り焼く

ハナゴンドウ Risso's dolphin:about 10 cm

The newspaper-stuffed dolphin has a tiny hole
on the belly side,
from where the ash comes out after bisque-fired.

2010-02-24

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カジキきのこソテー-Sauteed Billfish

白っぽい切り身では
大きさがわからない
とりあえず老人と海
想い浮かべいただく

Fish fillet doesn't tell how big it was.
I imagine the fish to look like the billfish
in "the old man and the sea" by Hemingway.

plate:'starfish and the sea' 「ヒトデと海」皿

2010-02-20

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富士山曇天用-Mt.Fuji for Cloudy Day

このところすっぽり
雪雲に隠れてるお山
じゃあこれでいくか
湖畔の巨石にご挨拶

Snow clouds hide Mt.Fuji.
No problem.
Greet this huge rock(1 meter high)
on the lake instead.

2010-02-19

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哲学する象-Clay Elephant, Philosopher

象には、そんな風貌がある
そう思ってつくりはじめた

他の人にはどんなイメージ
か、と、グーグルしてたら
なんと、「哲学するゾウ」
ミヒャエルエンデ、の絵本

まどみちお、さん
だけじゃなかったのね

I always think that elephants have something philosophical.
A clump of clay has just become an elephant.

Wall piece elephant: not fired yet(未焼成)
the trunk is about 10cm long（鼻の長さ約10cm)

2010-02-17

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クスノキ染め桜鼠色-Wood Bark Dye

外は雪、中は清々しい香り
ストーブの上の鉄鍋の湯煙
割り入れた楠の樹皮から赤

ざぶん、とボルネオみやげ
ラフレシアと白のTシャツ
ひと晩染めて、雪に広げた


Snow outside and refreshing aromatic odor inside.
It's Kusunoki or cinnamomum camphora bark chips.
Suddenly an idea came to me.
I put a white T-shirt with Rafflesia into the reddish hot water
in the cast iron skillet on the wood stove.
Contrast softened. I like it!

2010-02-16

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ヴァレンタインケーキ-VALENTINE HEART CAKE

なんてこともないいつもの
人参ケーキに抹茶とココア
だけれど、まぁ、気は心さ

Be sweet to someone you love.
This is acutally a carrot cake I often bake.
Oh, well. It's the thought that counts. Right?

陶耐熱皿: clay baking pan with handles I fired

2010-02-14

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コチュジャンマヨソース-Deep Fried Tofu

ホグホグの厚揚げ、だった
焦げ目つけ、辛ソースのせ
オーブントースター上火で

Kさんの話で「韓国の農家の庭のむしろの上に
豪快に干してあるコチュ（赤唐辛子)」想像し
고추장/苦椒醤、つかってみたら、甘辛味噌だ

「豆板醤は、そら豆の味噌+唐辛子の塩漬け---辛い+しょっぱい
コチュジャンは、米/もち米を麹で糖化+唐辛子」---辛い+甘い
ならば、テンメンジャン（小麦粉と麹）は？

I spread kochujan, Korean seasoning and mayonnaise over Atsuage,
and baked it in the toaster oven until golden brown.
Kochujan tasted sweet and hot. What A Combination!

2010-02-13

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魚骨と自由-Fish Bone in Clay

皿に残った、頭と目と骨と尾
みつめていると不思議な気分

秋刀魚などは、骨もいただくと
頭と目玉、に存在感が凝縮する

We often meet a whole fish grilled on the table.
After meat is eaten,
the head, eyes, bones, and tail
come to appear before me.
What an existence!

陶作品：wall piece（壁にかけられるようにした）

2010-02-12

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豚林檎チーズ焼き-Sweet Pork Dish

りんごと豚肉とチーズ、では
メインディッシュには、弱い

ので、じゃがいもを加えた
蒸し煮で柔らかくなったら
グラタン皿に、チーズのせ
焼くだけ...あまぁいおかず

How about 'sweet' main dish?
:　baked potato, apple, and pork with cheese.
Flavorful seasonings: garlic, cayenne pepper, thyme and sea salt.

2010-02-11

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耳折れ野ウサギ-Bent Hare Ear

片方の耳、折れちゃった
からだはほんのりピンク
みんな、と違う
みんな、も違う
これが、わたし

I am a hare with one bent ear.
I have a pinkish white fur.
I am different from all the other hares.
Oh, we are all different from each other.

2010-02-10

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蓮根団子in備前-Lotus Root Dumpling

レンコン、不思議なやつだ
薄切りで、しゃきしゃきっ
おろすとむっちりもっちり

小豆島の帰り、日生（ひなせ）港から
伊部（いんべ）に寄って買った備前碗

The texture of lotus root varies from crunchy
to very starchy and a little sticky.
This is 'grated lotus root dumpling' mixed with
finely chopped shrimp and squid in ankake (starchy sauce).

This bowl is BIZEN-yaki, which I bought in Okayama a long time ago.

2010-02-08

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ターメリックライス-Turmeric on Blue

ターメリックの黄色に
青と鉄色の四角い板皿

2--3回焼いてようやく
青の雰囲気27cmx27cm
ずいぶん前の作品、重宝


I always think what color plate makes food more appealing.
How about yellow fried rice and carpaccio on blue plate?
----carrot orange, scallop white, light green spinach/lettuus
'wakame' sea weed dark green, apple red, onion white......
This square plate is made from a slab of clay.
I re-fired it until I was satisfied with this 'blue' and iron 'brown'.

2010-02-05

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白磁と緋色-Flashing & White Matt

手びねりの「碗」の縁は
それだけで、あったかい
私の「白磁」釉は透明感
のあるふくらむ白マット

サヤの隙間に帆立貝たて
荒土の表面を溶かし込む

A Hand-built bowl, saggar fired with sea shell:
Onion soup slow cooked on stove top all day

2010-01-31

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うさぎとうさぎ-Rabbit vs. Hare

あったかい季節だった
ふいっと、庭に現れて
あらっ、私もびっくり


冬、白い毛になったら
それは 'HARE' らしい、が
見つけたのは雪の足跡

USAGI in Japanese refers to both rabbits and hares.
"Rabbit's fur coat remains its color year-round,
while hares change color from grayish brown
in summer to white in winter."
I saw 'usagi' like this one in the garden in warm season.
In winter i saw only footprints on the snow. I wonder.

Glaze-fired usagi:7cmx6cm

2010-01-30

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ぜんざいとうつわ-Zenzai & Bowl

茶わん、には大きすぎるわね
いえ、いっぱいにしなくても
むしろ余白、をいただくのよ









---"The bowl is too big."
---"No, you don't have to fill it up.
Or rather, leave some space left,
that will satisfy your soul."

焼締のうつわ Unglazed bowl:16cmDx10cmH
朱い部分は「粘土泥+木灰」を筆塗りして焼いた
'Clay slip + wood ash' was applied.


2010-01-29

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バゴバゴの取っ手-Vine Handle Teapot

やぁ、と声かけたくなる
足のついたティーポット
湯気立ったら
まあるい時間

This makes me giggle
and soothes my soul.

教室作品: Setsuko's funny teapot
お花、も活けたい感じだ

2010-01-26

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土仕事・木仕事-Clay & Wood Work

木の板を、いくつかコラージュ
してあるので、どれがいいかな
釘、ネジ、銅線でほら壁かけに


Mounted on wood, ready to hang.
Wood board is a stretched canvas,
which is nice for collage work!

2010-01-24

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ムーミン谷のスナフキン-Snusmumrik

そもそも「スヌスムムリク」（スウェーデン語）
それが英語訳で「Snufkin」
さらに孫訳「スナフキン」らしい

作者Tove Marika Jansson
父はフィンランド人彫刻家
母はスウェーデン人画家

スウェーデンとロシアに支配
され続けてきたフィンランド
あこがれ、だけではすまない

Snufkin in the Moomin stories:
Tove Jansson was born into a Swedish minority in Finland,
which might be the key to understand the wanderer's philosophy.

2010-01-20

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秋刀魚のマリネ-Sanma Fish Marinated

生さんま（北海道産）
へぇぇ、いまごろ？
鰺と同じよに、揚げて
ドレッシングにジュッ

You can eat a lot of fresh vegetables
with deep-fried sanma marinated in
sesame oil, black vinegar, pepper,
tobanjan (Chinese spicy broad bean paste),
soy sauce, and yuzu.

鉢/ deep bowl:29cmx12cm

2010-01-19

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これぞアースカラー-Local Earth Glazes

どこ行っても
地球のかけら
さがしている

絵描きは風景を描くが
土石釉は風景そのもの

Unlike painters who depict landscape,
a collection of rock glazes is the landscape.

2010-01-18

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