秋刀魚のマリネ-Sanma Fish Marinated

生さんま（北海道産）
へぇぇ、いまごろ？
鰺と同じよに、揚げて
ドレッシングにジュッ

You can eat a lot of fresh vegetables
with deep-fried sanma marinated in
sesame oil, black vinegar, pepper,
tobanjan (Chinese spicy broad bean paste),
soy sauce, and yuzu.

鉢/ deep bowl:29cmx12cm

2010-01-19

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