南瓜餃子-Gyoza in Blue Rectangular Plate

こんがりはちきれそう
豚ミンチ+白菜みじん
+大蒜+豆板醤+胡麻油
+片栗粉+醤油+南瓜煮
つぶし+人参すりおろし
+水煮押麦+ちりめんじゃこ...

Gyoza Filling:
ground pork/Chinese cabbage/
garlic/chili bean paste/sesame oil
pumpkin/carrot/cooked barley........

the plate: fired with blue matt glaze
and fired again with white matt/clear green
45cm x15cm

2010-07-24

=====●Ceramics Class & Gallery●======
河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？