飯茶碗蒸し-Bowl for Egg Custard

森にふっくりと満月
Full moon through the woods

Recipe
牛乳 milk 100cc
玉子 egg 1
豆腐 tofu
ガラスープ（顆粒）chicken stock powder etc.

強火で1分+弱火（蓋に箸はさむ）で15分
Steam 1 minute over high heat.
Turn the heat to low and steam for about 15 more.



いつも、そこを、通るとき
気になって見上げる一本の
「私の木」'My Favorite Tree'

碗　7cmｘ12cm
bowl with a tree

=====●Ceramics Class & Gallery●======
河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？