生林檎ケーキ型-My Apple Must Crunch

かじったら、もっさり
がっかり、焼いちゃお

It should have firm, juicy flesh and
a sweet intensity. But a bag of apples
I bought this week didn't.




あまり出番がなかった
耐熱土でつくった浅皿
ブルーベリーのシロップ
煮詰めて塗るとっ林檎色

So I baked a raw apple cake
in a shallow baking pan I made.

2009-11-14

=====●Ceramics Class & Gallery●======
河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？

ハートはお尻説-Ceramic "Heart" Shape

そう思ってみると
うんうん、そうだ
すごくわかりやすい

Some say, "The 'heart' shape shows the female's buttocks.
I agree, because it's a very direct image of what we can see.

2009-11-13

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河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？

ひとり秋スミレ？-Viola Eizanensis ?

枯葉つもった王岳への斜面
おやっ、花、花が咲いてる
みつめながら息切れ鎮めた
エイザンスミレか、ひとつ

As climbing Mt.Oudake last week,
among fallen leaves I found a tiny
flower in bloom. In autumn?

2009-11-11

「堀文子」展-A Local Museum

日曜終了で展示替えか
韮崎大村美術館は休館
のぞきこむとスタッフ

「すみませーん、HPでは休館
って書いてないですよねぇ」
「もうしわけありません、更新してなくてぇ。
どうぞはいってください。梱包の箱置いてますけど..」　
「うれしいー、ありがとうございまァす。」

I drove 50 km to the museum.
The exhibition had closed the day before.
I looked into the door, and a staff noticed me.
"Your HP doesn't tell it's closed today...."
"I'm sorry for not renewing our website.
Please come in." "Thank you so much!...."
The pieces were still hung on the wall
as if waiting for me. 'Local flexibility', isn't it?

ちゃっかり、「ミジンコ」も「蜘蛛の巣」も
見せていただいちゃったぁ。

鮮やかな山々、のんびり運転115km
8:40 出発
甲州街道バイパス、ひたすら西へ
10:10　到着　山の端の田園
帰りは、旧道をあてずっぽうに、櫛形町--若草町--境川--御坂路
12:30　帰宅

2009-11-10

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イカワタのコク-Squid Guts Sauce

イカ一杯あるとまず
ワタのパスタソース

パスタを茹で始めたら
ホールトマト缶をあけ
缶をすすいだ水も加え
さらにイカをさばいて
ワタ+バジル酢漬け+ハーブミックス
+塩+チリ+ニンニク醤油+チーズ加え

最後にげそ+身少々を加え
一煮立ち、パスタにのせる

You definitely need guts for squid pasta sauce.
They meet tomato and give the sauce a full, rich flavor.

2009-11-09

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お茶 or ジャム?-Citron Tea

おみやげの瓶詰め
どうみてもジャム
が、Citron Tea だ

WiseLect PRIME
どうやら「柚子」
成分表も生産地も
ハングル、なので
ただ想像してみる

I thought it's a bottle of jam, souvenir from Korea.
But it says "Tea". The food label is written all in Hangul.
OK, it's exotic, and not spoiled by English.

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2009-11-08

カモシカ＠王岳-Japanese Serow

登りはじめてまもなく
崖っぷち、あっこれか
じーっとみおろしてる

ひづめの先を広げて立つ
ニホンカモシカ（ウシ科 ）
大月市高川山(976)に始まり、三ツ峠山、御坂山、
鬼ケ岳、この王岳、本栖湖北岸の烏帽子岳
連なる山背を生きてるんだな

I heard a lot about Japanese Serow, Nihon kamoshika or goat-antelope.
Oh, finally I saw one on a cliff yesterday, when
I just started climbing Mt.Ou(King)dake
from Lake Saiko. She or he never moved and
looked down on us.

9:00　出発
9:30 　西湖畔駐車、本沢川コース登り口(900m)（根場ネンバの奥で、わかりにくい）
10:30　鍵掛峠(1480)
1:00　王岳山頂(1623)　20分ほどランチ休憩
3:00　根場へ、下山

2009-11-07

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ハートな目玉焼き-Heart Shaped Egg Ring

それが人生　
まあるい心
と
生きる意味
角ばった心

底抜けのハートで
Let's Sunny-Side-UP

"Oh well, c'est la vie."
One day we accept things.
"Raison d'être"
Another day we're serious about life.

newly fired ceramic rings: about 10 cm

2009-11-06

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配色データ-Keep Notes on Glaze Colors

カラフルさが「カワイィ」ようで
制作ノートにメモした色がすでに
売れちゃってない、ボタンもある

「buttons09-1」を印刷しといた
あんな色、こんな色イメージする
釉薬ノートのレシピもふえそうだ

According to my ceramic notebook,
some buttons seem to be already sold.
I should keep track of glaze colors.

2009-11-04

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キリンと左利き-Giraffe &Tea Pot

練りながら粘土は手に
馴染んできて、思いを
吸い込んでなめらかに
ふくらんでいく、夢中
Mさんと、麒麟の気持ち

One guest was fascinated with giraffes.
So she let herself become a lovely one.


右利き社会に「ノン」
Tさんの意思生まれた

Another was angry that Japan is
a right-handed orientated society.
Agree.

It's always fun to work with guests in the class,
who are able to improvise and follow the flow of their creative energy.
I am ready to give a suitable minimum-support.

2009-11-02

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林檎-Apples

ガリッとかじる
甘酸っぱぁぁい

土鍋で煮はじめると
どんどん水分が出て
まろやかに煮詰まる

そのジャムたっぷり
クグロフケーキ焼く
しっとり、ほの甘い

煮リンゴ cooked apple 1 cup
地粉 flour 100 g
重曹 Baking Soda　1/2 tsp Baking Powder 1/2 tsp
玉子 egg 1
甜菜糖 sugar 50 g
Olive Oil 4 tbs Cinnamon Nutmeg
Bake in the preheated (170℃) oven for 25 minutes.

It's apple season again.
The texture must be solid and bite cleanly.

2009-10-31

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あったかポトフ-Autumn Stew

電磁波の「破壊力」は
気がかりだが、大根を
チン、すぐに柔らかい

The season of stew in the pot,
and fire in the stove.
Pot au Feu (pot on the fire)
is soul food, warming and comforting.

2009-10-28

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ぎょっ、でかガエル-Big Toad

大雨の暗闇、もっそと動いた
姫ネズミ？よりずっとでかい

なんと、いぼいぼヒキガエル
12--3センチ四肢短くカメラ
とりに行けるくらい、のろま

いるのはわかってた、ついに

I started firing the kiln at 3:00.
Something bigger than a field mouse
moved in the dark, but not swiftly.
I rushed into the house, grabbed the camera
and rushed back out. I found it was
Azuma-hikigaeru-Bufo japonicus .

2009-10-27

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陶芸と大工仕事-Ceramics & Carpentry

「顔」のシリーズ
壁から浮くように
角材をあてがった

作品にはあらかじめ
穴ふたつあけてある
んで、銅線でループ

古い角材を切り
ヤスリをかけて
穴をあけ銅線通し
ネジをとりつける

I'm always looking for inventing
new ways of hanging wall pieces.
This time I used wood.
It can be screwed into, nailed, drilled and painted.

2009-10-26

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唐津絵土を焼く-Karatsu Clay

唐津の土を叩きのばし
信楽の鬼板を粉にして
森の花と虫描いてみた

玄界灘の風、が吹くその
町いつか行ってみたいな
　
I tried the clay of Karatsu,
which is is located in the northern part of Kyushu Island.
I'd like to feel the sea wind from Genkainada some day.

2009-10-18

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豚詰め椎茸-Stuffed Shiitake Mushrooms

まるでテニスボール
揚げる時もころころ
大菩薩峠のふもと（菌床）の
肉厚の椎茸ホックホク

I just love shiitake mushrooms,
which are great for stuffing.
I deep fried them like rolling tennis balls.
Commercial Christmas plate.

2009-10-15

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あっぱれ葉っぱ-Leaf Veins unpainted

晴れた、よしっ
ネパールの紙に
ゼラニウムの葉
葉脈だぁ、ほら
a geranium leaf






シダの葉っぱ
ありゃ、なんだなんだ
もそもそ、動いてるぞ！
a fern leaf







紙が濡れてるうちに
色水のせてく、即興

Is it capillary phenomena?
It's fun to see the details
of the leaf naturally painted.



2009-10-14

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川上未映子-What Lies behind Face?

「なあ、顔、顔はある？　真ん中どうなってる？
なにもかもがこのがらんどうの私の体を抜け直ちに、直ちに...」
-----「先端で、さすわ　さされるわ　そらええわ」
抜粋
これも「詩」であるらしい。

べたべた、ことば、がボンドではりついて
空がちぎれたら、あらためてはがしてみよ
....なあんて、つられて私も.......

Behind a seemingly hollow face lies
a world yet to be explored.

2009-10-11

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山栗マッフィン-Wild Chestnut Muffins

台風待ち?ながら
栗を甘く煮て軽くつぶし
玉子+牛乳+蜂蜜+黒砂糖+オリーブ油と
ふるった粉+BPをさっくり混ぜて

Autumn is the season in which we cannot
fail to find some wild foods to collect.
The typhoon was approaching, which
kept me inside, so I baked.
They are moist, spongy, not overly sweet.

2009-10-09

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とげとげフジアザミ-Pioneer Plant

家から川上へ
15分程上ると
広けた河原の
砂礫に根をはる

あらっ、蜂（花に埋もれて）
だけは受けいれる、のね

The thorny plant, Cirsium purpuratum,
on the sandy riverbank near my house
seems to be friendly to a pollinator.
Do you see a bee in the flower?

2009-10-07

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河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？

あけび-Chocolate Vine Fruit

窓から、眺めてたら
あらっ、あ・け・び

あこがれの、秋の紫
熟した種、森に埋め
さて、油炒めしてみよか

I was looking out of the window yesterday.
The purple, which is one of my autumn images, caught my eye.
I read many people liken the scent of the flowers to either chocolate or vanilla.
Don't forget to sniff the flower next spring.
I buried the seeds in the ground.
The thick rind.....maybe I will stir-fry for the first time.

2009-10-05

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粘土の神話-La Potiere Jalouse

遠い魂、が
やっほーと
逢いにきた

「陶土の採掘........は満月の第一夜...........
　ひとことでも発すれば、作った壺は焼成のときに
　ひびがはいってしまう」（やきもち焼きの土器つくり・レヴィ＝ストロース）

陶土は、古代から、とぎれる
ことなく熟成してるんだもの

I feel like listening to 'myth' of clay.
It has existed since ancient times
and still continues to mature.

Pendant tops: cup-shaped faces (only 7g each)

2009-10-04

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河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？

首飾りの願い-Wish Necklace

クロマニョン人の貝殻のネックレス
もそうだったのか、「気」があがる

だから4つの首輪（青古代ガラスなど）
お風呂でもはずさない





さらに、ペンダントも
貝やら顔やら、つける

焼き上がった
顔1cmx1.5cm
顔カップ1cmx1.5cm

I always wear necklaces,
which I believe work as mood elevators.
Tiny face and face cup fired this time are pendant tops .

2009-10-01

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ワイルドライフ- Neighborhood Wildlife

スペイン西部、エクストレマドゥーラの樫の森で
ドングリを食べ、越冬したクロヅルの群れ、2月
ピレネーを越え、4000キロ、ラップランド到着
テレビで見ている、野生は、美しくほほえましい

で、猿の群れ、である

I saw migration routes of common cranes on TV
------from Extremadura to Lapland.
They feed on grain left on the rice and maize fields
and also on acorns found in the cork woods.

Yesterday morning I saw a group of monkeys.
While you can enjoy wildlife on TV, .........


2009-09-30

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砂釉-Granite Sand Glaze

そもそも燃やした木の灰が
粘土のうつわに降りかかり
フュージョンした釉ガラス

群馬の砂は花崗岩+長石とみて
1.砂6+石灰4　2.砂8+石灰2
3.砂6+合成土灰4　4.砂8+合成土灰2

3.のテストピースでは、透明貫入釉になっている
シリカ（固める）+アルカり（溶かす）アルミナ（粘る）
長石と石英、雲母鉱物、カオリンや鉄分含む風化花崗岩

アルカリの石灰は、石を「溶か」していない、う？

I supposed this sand should be primarily
composed of feldspar and quartz.
Whiting(upper two) doesn't melt the silica and alumina,
but fake ash(lower two) does. I wonder why?

2009-09-29

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パイ皮包み-Excitement of Opening

ナンダロ、って
あけるワクワク

ほうれん草、の
緑のポタージュ

What's in it?
Emerald green spinach potage
---potato, spinach, milk, chicken broth, sea salt, and....

2009-09-27

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新道峠-Monkshood Purple

いつも北に、見あげる
御坂山地の新道峠から
眼下にいつもの散歩道
森の光に鳥兜が妖しい

芦川村----水ヶ沢林道----
登山？5分で峠・富士眺望
--林道蕪入沢上芦川線で国道137

Our village lies south of the Misaka Mountains.
We drove to the Shinmichi pass and looked down
at the paddy field I walk through every day.

2009-09-26

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椿絵展-Painted Camellias

ぷっ、笑っちゃう
クマガイモリカズ---「春の日」

椿ソノモノ、なら
土牛や遊亀もいい

香月の「白椿」も
「気配」が、漂う

Some paintings show how to paint flowers.
This one doesn't and yet it tickles my funny-bone,
moves my emotions, and sparks my imagination.

2009-09-25

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「掛ける」-Wall Pieces

「顔」には、背面があり
すきまに花なんかもいい
顔からタンポポ、ってのも.....

小さな角材、に吊して
壁にかければ浮き出る

This is the back side of the "face".
Since I want the ceramic piece to be the focal point,
hiding the hanging mechanism is definitely preferable.

2009-09-24

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おはぎ-Rice Dumpling

ふっくら炊いた餅米（8+コシヒカリ2）
すりこぎ棒でつき、塩水手でまるめる

練り上げたあんこ
手のひらにひろげ
団子ふんわり包む

胡麻を煎って擂った鉢で
あん包んだ団子ころがす

I made 'Ohagi' as autumn is just around the corner.
The left one is a sticky rice ball softly wrapped with sweet bean paste.
The right with bean paste inside coated with sesame seeds.

2009-09-22

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青か顔か-Blue Composition

どっちだったんだか
つくりたかったのは
まず「青」、で「顔」？

Face11=15cmx20cm

I'm not sure which was first, 'blue ' or 'face'?
I guess 'blue' occupied my mind
and then it happened to be a 'face'.
Are color and shape separable attributes at all?

2009-09-21

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釉ガラス-'Face11' Glaze-Fired

透明釉に銅を8%加えた釉薬
酸化焼成で、「緑色」になる

焼いたあと、希塩酸で拭ってやる
と、酸化皮膜がとれ、濃淡現れる

「顔」のあご、にみとれてしまう

This is the chin of the 'face'.
After fired, a thin film formed on the copper glaze
should be washed by acid solution.
Hues of green come to appear.

2009-09-20

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ぶらさげるカップ-Portable Cup

持ち歩くなら
USBメモリじゃなく
試飲カップ、でしょ

陶カップと陶ボタン焼いた
麻糸の端を三つ編みループ
陶ボタンくぐらせ、とめる

People carry USB drive.
But for me, wine (not digital) life, anywhere!
I made a necklace with ceramic cup and button just out of the kiln
and autumn color hemp thread.

2009-09-19

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木の手紙-Tree Letter

檜の枝先を刈った
煮出してお風呂に
と、なんか白いもの
折りたたんだお手紙、だった
だから、ヒノキの
お返事はさんどいた

めったに人は通らない
いったい誰だろ、ね

I trimmed the branches of Hinoki cypress.
I decided to collect them for medicinal herb bath
and went back to the trees.
I noticed white something, which was a folded letter.
Very few people walk by, who is it?
I put the reply in the bark.

2009-09-17

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尾瀬の蝶-Neozephyrus japonicus?

それは、「色」なのか「光」なのか
八月、尾瀬ヶ原の木道で、出逢った
はじめて、しかも、たった一度だけ

ミドリシジミ、か、幻のようだった

As hiking in Oze Marshland in August,
this butterfly waited for me.
The forewing upperside was bright metallic bluish green.
It was the first time and only once.

2009-09-16

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想像の釉薬-One Glaze over Another

素焼きした「顔」
背面に紅殻筆塗り
中に、透明釉施し
前面に釉薬5種類

1000度くらいで溶け合い
冷え固まって、色がみえる

My glazing is all done and
I started firing a glaze kiln at 2 this morning.
It is going to be a long day.

2009-09-14

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ほととぎすの露-Toadlily

飛び石のそばに
あっ、咲いてる
レンギョウの陰

ここが名前の由来か、ギリシャ語の
Tricyrtis「treis（三）＋ kyrtos（曲）」
こぼれそうに朝露
　
Yesterday morning near the garden stepping stones
I noticed the dew-kissed toadlily, which waited to bloom.

2009-09-13

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顔7-Each Different World

それぞれ違う世界
を、生きている
そのドアが
開いてるようにみえる顔
鍵がかかってるふうな顔

ところで、私の目は
どんどん小さくなる

Everyone lives in a different world,
which she or he has made up.
Some doors seem to be open,
and others locked.

By the way my eyes are getting smaller.
Does this change affect my world?

2009-09-12

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群馬の石砂-Natural Feldspar

八月、尾瀬にむかって
片品村を走っていたら
「長石鉱山」、の標識

坂道をはいっていくと
削られた山肌が真っ白

地質図では「花崗岩」と
その石英が、熱水により
交代した「曹長石」？

As driving to Oze this summer,
I collected feldspar, granite and quartz? at a mine.
This sand looks delicious, I mean, may make a good glaze.
I have made four test pieces. Wait and see!

2009-09-10

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皿裏の美-Kiln Changes

赤貝の上にかぶせて
焼いた伊賀土茶わん
密封したサヤの中は
木炭・スス・貝がら
すさまじい炎のはず、だ

が、その気配はない
どころか、静寂、だ

Fired in a small saggar with charcoal and seashells,
this piece was catalyzed by heat, pressure
and the lack of oxygen
-------the millions of chemical reactions.

Why is that it feels so deep and so silent?

2009-09-08

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顔6-Relaxed Open Face

子どもの顔は、くったくがない
と思ってたが、最近大人と同じ
「なんか困った表情」
「慎重に抑えた笑顔」

どうなってんの？

I rarely find children who have the wide-open face
that I associate with lack of inner tension and pain.
Instead, most usually have a somewhat pinched look
or a controlled careful smile like most adults do.
What has happened?

009-09-04

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Cotton CAP-Out of Old T-shirt

紫が好きでとっといた
立体裁断のTシャツを
裾をそのまま底辺にし
うしろで丸め結びこぶ

まぁ、バンダナ+帽子？
T-シャツも、パンツ？も
古びたやわらかさ、いい

I have made 5 caps out of old t-shirts and even panty.
This time I simply cut out the seamless purple shirt,
leaving the rounded hemline as it is.　　Bandana Cap?

2009-09-03

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穴掘って看板-Signboard Put Up

つくっといた看板
建てることにした
ここからは力仕事
協力をお願いした

古看板抜き、穴掘る
底を平らにして沓石
深さや位置、微調整
ビスとネジを打込む
石や土、針金で固定
はぁぁ、お疲れさま

I completed the signboard last month.
With most of our summer guests gone,
it's time to start putting it up.
It was such a hard work and I asked for a help.

2009-09-02

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盛る-Choose Serving Dishes

うつわを用意して
料理にとりかかる
えっ、と意外な器
おかずは、冒険だ

I usually choose serving dishes
before cooking.
The deep-fried salmon, mushrooms, and
onion in a blue-green bowl, not plate.
It's a taste of adventure.

2009-09-01

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キャベツ4分の1-cabbage head

ぺろり、食べちゃった
圧倒的なキャベツ、も
口の中で、ほろけてく

The cabbage was melt in the mouth full of subtle flavors.
I wonder why in Hebrew, the term "rosh kruv"
(cabbage head) implies stupidity.
I came across this expression when I was
translating "Sociology of Housework" or "Househusbands".

2009-08-27

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