丼・透き通った生しらす-'dohn-boo-REE' dish

どんぶり・ドンブリ・ドン
なんだかほんわか湯気が立つ

'dohn-boo-REE' sounds mouth-watering
I can see a bowl of piping hot, steaming rice

清水港の「生しらす」・めずらしい
どんぶり、で、いただいた　raw baby sardine on top of the rice

Donburi is a Japanese dish of boiled rice topped with meat, fish, eggs and/or vegetables and broth.

カツ丼（F食堂の富士桜ポーク）

Katsudon is served with tonkatsu (deep fried breaded pork cutlet),
egg and onions simmered together on top of the rice.





親子丼（F食堂の地鶏）

Oyako-don, literally "parent-and-child donburi",
chicken(=parent), egg(=child), green onion, and other ingredients
are all simmered together in a sauce and then
served on top of a large bowl of rice

"don" = a suffix to indicate a "donburi dish"
井戸のつるべ、で、丼、かあ
「井」の部首は「二」だが、「丼」の部首は「丶」、ふむ
「どんぶり」は朝鮮語の「タンバル」（湯鉢）、から？
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何丼であれ、うまい、は「ごはん」
私は「武川米」（こしひかり）

2007-05-19

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