ささやかに・多国籍野菜料理-Multinational dishes

ちょっとした野菜の一品
とはいえ、君たちどこから来たの？
simple dishes with vegetables from many places

1.アボカドときのこサラダ　salad with avocado and mushroom
●avocado--Mexico
●mushroom（あしつきナメコ）--山梨・昇仙峡 Japan
●DIJON Mustard（マスタード）--France

うつわ：原土木灰釉鉢　bowl--local clay/wood ash glaze


2.カボチャのスープ pumpkin soup
●カボチャ pumpkin-- Japan
●キャベツ cabbage-- Japan
●ニンジン carrot-- Japan
●塩 salt-- Okinawa
●オリーブオイル olive oil-- Palestina
●ローズマリrosemaryー- Spain

つくって、食べて、想像の旅
We can prepare, enjoy food, and take an imaginary trip.
.日本はあっちこっちから農産物を輸入してる、らしい
Japan is the world's largest consumer of foreign agricultural products.

そのようですね。
大丈夫なの？　Can We Survive?　

2007-02-20

=====●陶芸・体験教室 & ギャラリー●======
河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？