キャラブキと大谷焼-Wild Butterbur Stem

細い山蕗、醤油で煮て濃茶色
=伽羅色、で伽羅蕗、という
ゆうくり煮詰めて煎りあげて

The slightly bitter tastes awaken
us out of winter.
This is so appetizing with steaming rice.

2011-06-03

=====●Ceramics Class & Gallery●====== 河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？