｢漬ける」うつわ-Ceramic Pickling Crock

浅漬けのポリポリが好きだ
汁もなんかに使っちゃうよ

夏の会津若松をぶらりして
ニシン鉢の現代版を買った
(2002)

I like a quick pickle;
the veggies are softened
yet retain crunchy texture.
All you need is salt ('yuzu'
peel/ginger/chili).

2014-02-23

=====●Ceramics Class & Gallery●====== 河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか？