WELCOME to K's Ceramic Gallery

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2011年6月30日木曜日

鯖寿司と鯨皿-Sushi on Whale Plate



押寿司の木型、久々登場
しめ鯖パック+酢飯1合半

Oshizushi (pressed sushi) ---
vinegared rice topped with marinated mackerel
is pressed in a small, boxlike wooden mold.




地中海の砂埋め込んだりした
クジラの皿に盛ったらば........

The block is removed from the mold
and then cut into bite-sized pieces.
How about serving on the whale ceramic sculpture?

2010-06-17

=====Ceramics Class & Gallery======
河口湖畔の森の K's 工房 で、思いのままに・土を・カタチにしませんか?

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